UPDATE 2009-02-03
雨の節分になりましたね。
毎年、節分には吉田神社にお参りしているのですが、
今日は雨なのでどうしようか迷っています。
小降りの雨なので余計に悩んでしまいます。
が、毎年恒例で作っている恵方巻きは今年も作って今年の恵方『東北東』に
向かって食べる予定です。
7種類の具を七福神に見立てて、その福を巻いて食べるというのが恵方巻きの
いわれ??と何かで聞いた様な気がするのですが、どうなのでしょうか?
子供の時から訳も分からず恵方を向いて無言で巻き寿司をほおばっていましたが
そういういわれが有るなら納得です。
だけど、私の作る巻き寿司って7種類の具が入っていただろうか??
今日は作りながら数えてみます。